2月27日、一般社団法人日本穀物検定協会が実施する「米の食味ランキング」が発表され、 JAみなみ魚沼の南魚沼産コシヒカリも含まれる魚沼地区のコシヒカリが、 最高ランクの『特A』(※1)を獲得しました! 魚沼地区のコシヒカリは、『特A』の設定が始まった平成元年以降、全国最多の36回も『特A』を獲得。 なんと、『特A』を逃したのは平成29年産の1回だけという、 まさに日本を代表する良食味ブランド米として高い評価をいただいています。 米づくりに適した自然環境だけでなく、生産者の努力、行政やJAのサポートなど、 様々な要素が結実し美味しいお米がつくられています。 ぜひこの自慢の南魚沼産コシヒカリをお試しいただきたいとともに、 今年の令和8年産新米も楽しみにお待ちいただけると幸いです。
(※1)評価は商品そのものの評価ではありません。