ぜんまいは時間をかけてゆっくり戻す方が美味しく召し上がれます。
また、水で戻すと5~6倍になりますので、ご使用する際にはお気をつけください。
水で戻したぜんまいは、なるべく早めにお召し上がりください。
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お客様のレビュー
レビューを書く手間暇惜しまず。高級料理の食材でアレンジたくさん!
煮物や炒め煮、ビビンバに、乾燥ぜんまい(干しぜんまい)はいかがでしょうか? 乾燥ぜんまいは、古くから食べられていた山菜で、冬季間の保存食として利用されてきました。 天然物のぜんまい(銭巻)は、蕨(わらび)と並ぶ山菜の代表格で、その食感はもちもちか。 煮物や、韓国料理のナムルでもお馴染みです。 水気の多い場所を好み、険しい山奥から自然採取。 機械化はむずかしく、収穫~天日干しには手間暇がかかるため高級品です。 それでもコアなファンがいる、季節の風味。栄養価も高いと言われています。
貴重な国産のぜんまいを、ぜひご賞味ください。
7月4日、11日、18日、25日の毎週木曜日発送 ※発送日の前週金曜日が受付締切となります。
【 商品詳細 】 | |
名称 | 乾燥ぜんまい |
内容量 |
極太500g 中太500g 中太250g |
締切について | 令和6年7月19日(金)15時まで |
商品に ついて |
・賞味期限:製造から1年 ・保存方法:10℃以下の涼しいところで保存してください。 |
発送に ついて |
・7月4日、11日、18日、25日の毎週木曜日発送 ※発送日の前週金曜日が受付締切となります。 |
配送料金 |
・商品代金(税込)とは別に送料がかかります。 ・送料はエリアと商品重量によって異なります。 ・各送料はご利用ガイド「送料」 をご確認くださいませ。 |
注意事項 |
・こちらの商品は数に限りがございます。数量に達した場合は受注終了となりますので、予めご了承ください。 ・画像はイメージです。 |
お支払い 方法 |
クレジットカード Visa, MasterCard, JCB, AmericanExpress, Diners がご利用可能です。 ※デビットカードはご利用頂けませんのでご了承くださいませ。 代金引換 代引手数料は、当店にて負担いたします。 1回のお支払いにおける代金引換額は、300,000円までとなっております。 |
領収書 |
・料金明細や領収書の紙面発行及び商品への同梱は行っておりません。 ・領収書をご希望の方は、ご利用ガイドをご確認くださいませ。 |
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